工商時報【林祝菁╱台北報導】
不過去年進口的雞隻至今都尚未完全消化,粗估還有5萬噸之多,且現在美雞進口價格較之前貴40%~50%,加上國人對吃愈來愈刁,也愈來愈注重食品安全,進口雞不見得比國產雞占優勢。未來幾個月進口數量會趨緩。
國人對白肉雞的接受度日益增加,進口量年年成長,去年更飆到最大量,今年以來持續飆高。貿易商表示,去年4月美國爆發禽流感無雞可買,而今年初美雞價格還算便宜,進口商就大量購入,以防又發生無雞可買情形。
據最新統計顯示 ,今年截至4月 >台銀公教信貸 6日止,進口白肉雞數量高達5.2萬噸,創下歷史同期新高紀錄。不過,由於庫存龐大,需要時間消化,且進口價格續漲,市場預估,全年進口量應不會超過去年18萬噸高點。
有雞農分析,進口白肉雞較國產便宜, 許多餐廳、速食店會選購,干擾市場行情,但現在進口與國產價格拉近,且國產確實比冷凍進口更受消費者歡迎,推估今年干擾市場的狀況應該不大。
據統計,國內 白肉雞的消費量每年至少有45萬~48萬噸(含進口),國產白肉雞約有30萬噸,大成(1210) 、卜蜂(1215)市占分別有25%及17%。
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不過去年進口的雞隻至今都尚未完全消化,粗估還有5萬噸之多,且現在美雞進口價格較之前貴40%~50%,加上國人對吃愈來愈刁,也愈來愈注重食品安全,進口雞不見得比國產雞占優勢。未來幾個月進口數量會趨緩。
國人對白肉雞的接受度日益增加,進口量年年成長,去年更飆到最大量,今年以來持續飆高。貿易商表示,去年4月美國爆發禽流感無雞可買,而今年初美雞價格還算便宜,進口商就大量購入,以防又發生無雞可買情形。
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